ESPIRITO FUSION ,NAKKA SUSHI ,ESPIRITO D,ITÁL

160 gramas de filete de salmão selado em manteiga de limão, servido com risoto de pesto e tomate seco relish

risotto cozido em puré de tomate italiano, manjericão marinara, com 180 gramas de camarões cozidos na manteiga e parmesão

arroz carnaroli, panceta, queijo parmesao, manteiga, gema de ovo mistura com queijo fundido,branco, chalotas, alho e ervas

arroz carnaroli cozido com cogumelos, manteiga e vinho com temperos especiais da casa. 200 gramas de peito de frango temperado em manteiga de alho com ervas italianas, acrescentam à explosão de sabor mediterrâneo.